Sachia® Bio Chiasamen Sticks

Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG

3,15 kg

Art.Nr.: 4940001

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Hersteller:	Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG
Herkunft:	Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität:	100% Bio, EU Bio-Logo
Kontrollstelle:	DE-ÖKO-001 - Kiwa BCS; HR-EKO-07 (Abfüller)

Produktdetails Zubereitungshinweis Herstellung

Produktinformationen

Verpackungshinweis

Abgepackt von Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG

Zutaten

Chiasamen (Salvia hispanica), schwarz - aus kontrolliert biologischem Anbau

Verwendung

Müsli
Smoothies
Backwaren
als Ei-Ersatz
Pudding
Die Sticks sind ideal für Unterwegs

Lagerhinweis

Bitte kühl und trocken lagern.

Verkehrsbezeichnung

Chiasamen (Salvia Hispanica)

Allergene

Kann Spuren von Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse enthalten.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert	1832 kJ / 444 kcal
Fett	31,1g
davon gesättigte Fettsäuren	3,8g
Kohlenhydrate	4,9g
davon Zucker	0,8g
Ballaststoffe	31,4g
Eiweiß	20,4g
Salz	0,03g

Produktdetails

Die winzigen 1-2 mm großen, ovalen Samen stammen ursprünglich aus Mexiko und werden inzwischen in ganz Lateinamerika angebaut.
Es handelt sich hier um eine einjährige Pflanze, welche krautartig wächst und bis zu 1,5 m hoch wird.
Chia ist eine Salbei-Art aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae).
Chiasamen beinhalten eine große pflanzliche Ressource an essenziellen Omega-3-Fettsäuren
Sie binden das bis zu 12-fache ihres Eigengewichtes an Wasser/Flüssigkeit.

Sie sind ballaststoffreich, von Natur aus vegan und glutenfrei.

Hinweis: Beim Verzehr von Ballaststoffen ist es wichtig, täglich auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Zudem sind eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise wichtig.

Zubereitungshinweis

Chiasamen-Gel (Grundrezept):

1 EL Chiasamen mit etwa 100 ml Flüssigkeit (stilles Wasser, Saft, Milch, Milchersatz,...) mischen. In regelmäßigen Abständen kräftig umrühren. Nach etwa 15 Minuten ist die Saat aufgequollen.

Herstellung

Nach der Ernte wird die Chia getrocknet, gereinigt, sortiert und abgepackt.

Weitere Informationen rund um Chiasamen und wo Sie Chia Samen kaufen können finden Sie hier.