100 % Hartweizengrieß vorgekocht - aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
Als Beilage
für Bratlinge
für Aufläufe
für Salate
als Suppeneinlage
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Verkehrsbezeichnung
Couscous
Allergene
Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
1697 kJ / 399 kcal
Fett
0,0g
davon gesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
97,4g
davon Zucker
97,4g
Ballaststoffe
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,01g
Produktdetails
Couscous ist von Natur aus vegan.
Zubereitungshinweis
60 g Couscous mit ca. 75 ml heißem Wasser übergießen. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Abgedeckt für ca. 5 Minuten quellen lassen. Anschließend etwas Butter oder Olivenöl hinzugeben und mit einer Gabel auflockern. Fertig.
Herstellung
Der vorbereitete Hartweizen wird zu kleinen Kügelchen gerieben und gekocht, anschließend getrocknet, gesiebt und abgepackt.
