Suchbegriff oder Artikelnummer?
Quinoa-Bowl
Rezept drucken / teilen
30 min Arbeitszeit
Schwierigkeit mittel
Schwierigkeit mittel
Unsere Produkte in diesem Rezept
Kochen für
Zutatenliste
160 ml
Wasser
Pfeffer
Chili
Kräutern
Knoblauch
1
Tomate(n)
50 g
Gurke
0.5
Paprika, rot
0.5
Avocado
Essig oder Zitronensaft
Zubereitung
Die GAIA Bio Quinoa, weiß in einem feinen Sieb unter fließendem kalten Wasser gut abspülen. Anschließend im leicht gesalzenen Wasser ca. 25 Minuten köcheln lassen und danach ca. 5 Minuten ausquellen lassen.
Die gekochte Quinoa nach belieben mit Pfeffer, Chili, Kräutern, Knoblauch, … würzen und das Olivenöl zugeben, vermengen und etwas abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Tomate(n), Gurke, Zucchini, Paprika und Avocado in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer, Essig oder Zitronensaft marinieren, etwas Olivenöl darüber geben und zirka 5 Minuten ziehen lassen.
Vorbereitung
160 ml
Wasser
Die GAIA Bio Quinoa, weiß in einem feinen Sieb unter fließendem kalten Wasser gut abspülen. Anschließend im leicht gesalzenen Wasser ca. 25 Minuten köcheln lassen und danach ca. 5 Minuten ausquellen lassen.
Zubereitung
Pfeffer
Chili
Kräutern
Knoblauch
1
Tomate(n)
50 g
Gurke
0.5
Paprika, rot
0.5
Avocado
Essig oder Zitronensaft
Die gekochte Quinoa nach belieben mit Pfeffer, Chili, Kräutern, Knoblauch, … würzen und das Olivenöl zugeben, vermengen und etwas abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Tomate(n), Gurke, Zucchini, Paprika und Avocado in mundgerechte Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer, Essig oder Zitronensaft marinieren, etwas Olivenöl darüber geben und zirka 5 Minuten ziehen lassen.
Unser Tipp
Das Gericht lässt sich super vorbereiten und eignet sich gut für die Mittagspause.
Schon mit unseren Produkten gekocht?
Kochen ist Leidenschaft! Kochen fängt aber bereits mit der Auswahl der Zutaten an. Unsere Produkte werden mit Sorgfalt und Liebe zur Natur produziert. Durch den Kauf unserer Produkte unterstützen auch Sie die vielen Bauern und deren Familien, die sich dadurch für den Bio-Anbau entscheiden können. Senden Sie uns doch einfach Ihr Lieblingsrezept zur Veröffentlichung. So unterstützen auch Sie unsere fairen Preise sowie die Bauern und deren Familien - Vielen Dank.
Weitere Lieblingsrezepte
Lebkuchen ohne Mehl
Dattel-Streuselkuchen
Schokobrote