Kokos-Chia-Himbeer-Eis
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Schwierigkeit leicht
Zubereitung
Alles in eine Schüssel geben und gut verrühren, bis sich das Mandelmus und der GAIA Bio Kokoszucker aufgelöst haben.
Tipp:
Kokosmilch und Joghurt – genauso wie die Beeren – alles ist flexibel. Mischt zusammen, was euch schmeckt. Passt nur auf das Verhältnis auf.
Je mehr Fett in Joghurt und Pflanzenmilch ist, umso cremiger wird das Eis.
Zubereitung
Einrühren und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Immer mal wieder kräftig umrühren.
Zubereitung
In die gekühlte Masse geben, gleichmäßig verteilen und in die Eisformen einfüllen. Die Holzstiele hineingeben.
Das Eis für mind. 8 Stunden im Tiefkühler geben.
Anschließend genießen.
Wichtig: die Portionsgröße richtet sich natürlich nach der Größe der Eisbehälter.
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