Zimtsterne
Erdbeer-Crumble
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60 min Arbeitszeit
Schwierigkeit mittel
Schwierigkeit mittel
Kochen für
Zutatenliste
250 g
Erdbeeren
100 g
Dinkelvollkornmehl
30 g
Sachia® Bio Chiasamen, schwarz, in etwas Wasser vorgequollen.
50 g
100 g
Kokosöl
Zubereitung
Erdbeeren waschen und vierteln
Backofen 200 °C Obern/Unterhitze vorheizen.
Zutaten gut verkneten und die Hälfte in eine Backform (25 x 30 cm) geben, fest andrücken.
Die vorbereiteten Erdbeeren auf den Boden geben und die restliche Crumble-Masse streuselähnlich auf den Erdbeeren verteilen.
Ca. 20 Minuten backen.
Vorbereitung
250 g
Erdbeeren
Erdbeeren waschen und vierteln
Backofen 200 °C Obern/Unterhitze vorheizen.
Crumble zubereiten
100 g
Dinkelvollkornmehl
30 g
Sachia® Bio Chiasamen, schwarz, in etwas Wasser vorgequollen.
50 g
100 g
Kokosöl
Zutaten gut verkneten und die Hälfte in eine Backform (25 x 30 cm) geben, fest andrücken.
Topping
Die vorbereiteten Erdbeeren auf den Boden geben und die restliche Crumble-Masse streuselähnlich auf den Erdbeeren verteilen.
Ca. 20 Minuten backen.
Unser Tipp
Wir empfehlen, den Crumble lauwarm mit einem Klecks Naturjoghurt oder vielleicht auch Sahne zu genießen.
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