Naturkost Uebelhoer
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Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG
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Naturkost Uebelhoer

Süßer Couscous

10 min Arbeitszeit

Schwierigkeit leicht
Suesser Couscous Bild Naturkost UEbelhoer  Rezeptbild
Kochen für
Zutatenliste
170 ml
kochendes Wasser
40 g
GAIA Bio Datteln, ohne Stein (in 4-6 Teile geschnitten)
20 g
Butter
1 TL
Puderzucker
0.5 EL
Ceylon-Zimt
Vanille
Bio Zitronenschale
Puderzucker und Zimt zum Dekorieren
Zubereitung

Vorbereitung

170 ml
kochendes Wasser
40 g
GAIA Bio Datteln, ohne Stein (in 4-6 Teile geschnitten)


Den GAIA Bio Couscous mit dem heißen Wasser übergießen und eine Prise GAIA Steinsalz, naturbelassen zugeben, umrühren und ca. 10 Minuten quellen lassen, bis alle Flüssigkeit aufgenommen ist.
Nach 5 Minuten die GAIA Bio Datteln, ohne Stein zugeben und ebenfalls etwas quellen lassen.

Zubereitung

20 g
Butter
1 TL
Puderzucker
0.5 EL
Ceylon-Zimt
Vanille
Bio Zitronenschale
Puderzucker und Zimt zum Dekorieren


In einem weiteren Topf die Butter schmelzen, den fertigen Couscous mit den GAIA Bio Datteln, ohne Stein hineingeben und wenden. Mit Zitronenschalenabrieb, Vanille, Zimt und Puderzucker würzen.

Wer es süßer mag, gibt nochmal etwas Puderzucker oder Ahornsirup hinzu.
Unser Tipp

Lauwarm servieren. Mit einem Kaffee oder einem Glas Tee genießen.

Viel Spaß dabei – guten Appetit!