Burger mit Cashew
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10 min Arbeitszeit
Schwierigkeit mittel
Schwierigkeit mittel
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Kochen für
Zutatenliste
0.5
Zwiebel(n), gewürfelt
1
Karotte(n), fein geraspelt
150 ml
Pflanzenmilch
1
Hand voll frische Kräuter, gehackt
Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack
4
Brötchen
Zubereitung
Zwiebel(n) und Karotte(n) kurz andünsten.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, vermengen und ca. 30 Min quellen lassen.
Mit angefeuchteten Händen die Bratlinge formen, mit Öl einpinseln und auf beiden Seiten knusprig braten.
Burger Brötchen nach Belieben füllen.
Guten Appetit!
Vorbereitung
0.5
Zwiebel(n), gewürfelt
1
Karotte(n), fein geraspelt
Zwiebel(n) und Karotte(n) kurz andünsten.
Zubereitung
150 ml
Pflanzenmilch
1
Hand voll frische Kräuter, gehackt
Salz, Pfeffer, Chili nach Geschmack
4
Brötchen
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben, vermengen und ca. 30 Min quellen lassen.
Mit angefeuchteten Händen die Bratlinge formen, mit Öl einpinseln und auf beiden Seiten knusprig braten.
Burger Brötchen nach Belieben füllen.
Guten Appetit!
Unser Tipp
Mit der gleichen Masse können auch kleine Bratlinge zubereitet werden. Diese mit einem Salat genießen.
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