GAIA Bio Erdmandelmehl
Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG0,4 kg
Art.Nr.: 6115101
25 kg
Art.Nr.: 61151B
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| Hersteller: | Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG |
|---|---|
| Herkunft: | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Qualität: | 100% Bio, EU Bio-Logo |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-001 - Kiwa BCS |
Produktinformationen
Verpackungshinweis
Abgepackt von Naturkost Übelhör GmbH & Co. KGZutaten
- Erdmandeln - aus kontrolliert biologischem Anbau
Verwendung
- Ein guter allergenfreier Nussersatz für Desserts, Kuchen/Kekse, aber auch in Müslis oder Shakes wunderbar einzusetzen.
- Durch den hohen natürlichen Zuckeranteil, kann die allgemeine Zuckermenge reduziert werden.
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.Verkehrsbezeichnung
Bio ErdmandelmehlAllergene
- keine
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 1959 kJ / 468 kcal |
|---|---|
| Fett | 26,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7g |
| Kohlenhydrate | 46,5g |
| davon Zucker | 15,3g |
| Ballaststoffe | 15,5g |
| Eiweiß | 4,0g |
| Salz | 0,04g |
Produktdetails
Die Erdmandel ist ein Sauergrasgewächse und bildet an ihren Wurzeln kleine braune, essbare Knollen aus. Sie kommt ursprünglich aus dem nordafrikanischen Raum und die Knollen schmecken leicht nach Mandel. In Nordafrika werden die ganzen Erdmandeln mit Honig überzogen und als Süßspeise angeboten.
Was ist das Besondere an ihnen? Sie sind
Was ist das Besondere an ihnen? Sie sind
- reich an Ballaststoffen
- haben keine Allergene
- Nuss-Ersatz
- vegan
- süß = kristalliner Zucker kann reduziert werden.
- glutenfrei
Hinweis: Beim Verzehr von Ballaststoffen ist es wichtig, täglich auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Zudem sind eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise wichtig.
Herstellung
Die Knollen werden nach der Ernte gereinigt, getrocknet und anschließend zu Mehl vermahlen.